ACEITE DE CEBOLLINO
Paso 1: Ponemos un cazo con agua al fuego, una vez este hirviendo, introducimos el cebollino (30 seg), sacamos el cebollino y lo asustamos con agua helada.
Paso 2: Metemos el cebollino en la Thermomix y le echamos un poco de agua, lo trituramos y le añadimos un poco de gel espesa, o agar agar.
Conservacion: en el frio.
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